月別アーカイブ: 2017年2月

カワハギ活き造り

カワハギの活き造り有ります、ウマヅラですが、そこそこ肝入ってます、

肝ポン酢で食べたら最高!!kr

イカ入荷致しました

イカ入荷致しました、9杯しか入荷していないので

早い者勝ちです、死んでしまうかもしれないので、

とりおきは、しておりません、ご了承下さい。

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雪漫々、獺際あります

雪漫々、大吟醸しぼりたて生酒、山形県                                                                                     獺際、磨き3割9分、純米大吟醸、山口県   を                                                                                新に仕入れました、興味のある方は、是非お試し下さい。                                                   御来店お待ちしております。

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イカ活き造り入荷致しました

お待たせ致しました、今年初のイカ入荷しました、少し小ぶりですが、甘みは十分にあります、早い者勝ちです、又いつ入るか未定です、目印はいかのノボリでお願いします。

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お持ち帰り用まろやかポン酢、こだわりモツ出汁

まろやかポン酢は、ダイダイ酢・醤油・ミリン・鰹節・昆布を使用、化学調味料は
一切使用していないので、安心してご使用になれます、まろやかに仕上げていますので
白身魚に良く合います、また、ドレッシングなどにもご使用なれます。
一本¥1350円でお高いですがとても美味しく仕上げています。
こだわりモツ出汁は、研究に研究を重ねてモツに良く合う醤油ベースのダシに
作り上げました、モツ鍋だけでなくうどん出汁やお吸い物など色々な用途に
ご使用になれます、一本¥1050円ですが、濃縮タイプ(8倍濃縮)なので一本の
お出汁が9本にもなりお得です、モツ鍋を食べるなら〇〇家のこだわりモツ出汁で
決定!!!
当店でお食事して頂いたお客様には、ご飲食サービスとして
まろやかポン酢、¥1350円→ ¥1050円
こだわりモツ出汁¥1050円¥900円にさせて頂きます、一度お願いいたします。

二月末まで平日限定キャンペーン

平日限定キャンペーン、二月末まで最初ドリンクを一杯サービスさせて頂きます、
尚、生ビールは小生、地酒NGはとさせて頂きます、カクテル、酎ハイ、
ソフトドリンクは、OKです、キャンペーンは二月末までなのでよろしくお願いいたします。又、三月には、二周年記念キャンペーンも考案しておりますので、
ご期待ください、ここまで来れたのは皆様のおかげだと心より感謝しております

これからもどうぞよろしくお願い致します、スタッフ一同お待ちしております。

ヒラメ、アオナ、アコウ活き造り

ヒラメ、アオナ、アコウの活き造り入荷しております、これからも
色々な活き造りを入れていきたいと思っています、興味のある方は
ご来店下さい、その日により入荷状況が違います、入荷して欲しい魚が有れば
事前にご予約承ります、入荷困難な魚もいますのでご了承下さい、
できる限り入荷しようと思っています、イカのご予約の方は入荷確定が
未定のため、あらかじめお断り申し上げます、ご来店頂き有れば、と言うことに
して頂いております、目印はイカ入荷時、イカののぼりを立てますので
これを目印にして頂けますようお願い申し上げます。

イワシの有馬山椒煮

大鍋で二日に渡って、じっくりと丁寧に焚き上げた、イワシは、骨まで柔らかく
お子様からお年寄りまで安心して食べられるように仕上げた逸品です。
有馬山椒の風味を残し、お酒の肴や、御飯のおかずにピッタリの甘目の醤油ダレです、
一度お試しお願い致します、気に入って頂けると思います、
お店のメニューにもあります、後、お持ち帰り用もご用意しております、
お店でご飲食して頂いたお客様には、お持ち帰り用の割引サービスもご用意しております、
是非、ご来店お待ちしております。