カテゴリー別アーカイブ: 地鶏ラーメン

あっさり塩ダレスープがウマイ!!

平日PM5:00~6:30迄ご来店のお客様には、
お好きなドリンク1杯(生ビールは小生、地酒NGサービスさせて頂きます、
暑い夏の仕事終わりに、キンキンに冷えた生ビール(お好きなドリンク)を
カラカラに乾いた喉に1日のご褒美!!
後は、〇〇家の新鮮なお魚や焼き鳥、色々なお料理をお召し上がりください、
ご来店、心よりお待ちしております。

活きカレイ、唐津のウニ入荷!

こんな立派なカレイは、久し振りに見ました、お値段は、

少しします一匹¥4,800円しますが、食べ応え間違いなしです、

後造りのカラアゲも、骨が余り固くないので食べやすいと

思います、是非このきにお召し上がりください、

あと、唐津の黒ウニ抜群の味です、コチラも

オススメします! 

 

 

雪漫々、獺際あります

雪漫々、大吟醸しぼりたて生酒、山形県                                                                                     獺際、磨き3割9分、純米大吟醸、山口県   を                                                                                新に仕入れました、興味のある方は、是非お試し下さい。                                                   御来店お待ちしております。

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イワシの有馬山椒煮

大鍋で二日に渡って、じっくりと丁寧に焚き上げた、イワシは、骨まで柔らかく
お子様からお年寄りまで安心して食べられるように仕上げた逸品です。
有馬山椒の風味を残し、お酒の肴や、御飯のおかずにピッタリの甘目の醤油ダレです、
一度お試しお願い致します、気に入って頂けると思います、
お店のメニューにもあります、後、お持ち帰り用もご用意しております、
お店でご飲食して頂いたお客様には、お持ち帰り用の割引サービスもご用意しております、
是非、ご来店お待ちしております。

年末年始のお知らせ

12月は、30日まで営業致します、12月31日、1月1日は、お休みさせて頂きます。
年明けは、2日から営業しております、なお、1月10日(火)11日(水)12(木)の三日間
お休みさせて頂きます、よろしくお願いいたします。
2017年は、皆様にとってよいお年でありますように。

大人の黒豆

ちょっと贅沢くなワイン仕立ての黒豆を作りました、ワインを蜜に入れ濁らないようにじっくりと
丁寧に煮詰めました、赤色の透明な蜜が綺麗です、ちょっとオシャレに透明なグラスに入れ食卓に、ちょっと変わった演出ができます。
今年はちょっとオシャレに”大人の黒豆”を!!

こだわりの黒豆出来ました

”こだわりの黒豆”炊き上がりました、一週間かけて、じっくり丁寧に仕上げた独自の製法で透明かつ上品な甘さの蜜に仕上がってます、正直200g¥1000円は高いと思います、だからこそ、時間をかけて丁寧に作りました、是非、一度お試し下さい。
今年の正月は〇〇家の”こだわりの黒豆”で決まり!!

手長だこ

年明け予定の手長だこが、入荷致しました、この時期のタコは、新子(しんこ)と言い
赤ちゃんタコです、柔らかくてメチャクチャ元気に動きます、口の中で暴れるタコを
お試しあれ!!!!

モツ鍋スープの持ち帰り

自家製スープのお持ち帰りを行ってます、500mℓのペットボトルで4.5リットルのスープが出来ます、お家でモツ鍋はこれで決まり!モツ鍋以外にも、うどんや雑煮、ちょっと濃い目の吸い物など、ちょっと変えればおでんにもご利用いただけます、これ一本でいろんな料理に役立つこと間違いなし!一度お試しください、一本1,050円で販売しております。

あっさりトマトモツ鍋

自家製スープにトマト1個丸ごと入れ煮込んだスープは女性に大人気!シメにはチーズとパスタで間違いなし!!